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2012-les animaux sonnent l'alarme
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Avec cette chaleur, les vaches produisent moins de lait

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Avec cette chaleur, les vaches produisent moins de lait
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2012
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MessagePosté le: Lun 22 Juil - 22:42 (2013)    Sujet du message: Avec cette chaleur, les vaches produisent moins de lait Répondre en citant
 
Effet moins connu de la chaleur : les températures de ces derniers jours affaiblissent les vaches qui produisent moins de lait.

10 à 20% de lait en moins. La forte chaleur pèse sur les rendements des élevages de vaches. Ces dernières produisent en effet 10 à 20% de lait en moins que d'habitude, a expliqué à l'AFP Marie-Thérèse Bonneau, de la Fédération des producteurs de lait (FNPL). Et c'est le même problème pour les animaux destinés à la boucherie qui peuvent perdre du poids en période de grosse chaleur, au lieu d'en prendre, a-t-elle ajoutée.
 
Du coup, les éleveurs veillent au grain. Les animaux sont à l'ombre et les abreuvoirs coulent à flot. Avec la chaleur, les vaches boivent 140 litres d'eau par jour, contre 100 un jour normal, d'après une éleveuse vendéenne. Des brumisateurs et ventilateurs rafraichissent ceux qui restent dans les bâtiments d'élevage. Les heures de traite peuvent aussi être un peu décalées, un peu plus tôt le matin, un peu plus tard le soir, afin d'économiser l'énergie des animaux. Une attention particulière est aussi portée aux vaches qui viennent de vêler ou vont le faire. Tous les éleveurs ont à l'esprit la terrible canicule de 2003, où la chaleur avait conduit à bon nombre de césariennes et autres soins post-partum.
 
Si le pic de chaleur devait durer davantage que quelques jours, il y aurait un risque pour l'alimentation des troupeaux car les pâtures peuvent tenir une semaine sous la canicule, mais guère plus et il ne faudrait pas trop puiser dans les réserves, selon la FNSEA, principal syndicat des agriculteurs. Heureusement, depuis 2003, les éleveurs stockent par précaution du foin pour pouvoir faire face à toute pénurie.
 

 
http://lci.tf1.fr/science/environnement/canicule-les-vaches-produisent-moins-de-lait-8169043.html
 




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